Black Bottle Whisky

Black Bottle är en blended Scotch whisky med rötter i Aberdeen, där den skapades för första gången 1879 av bröderna Graham. Namnet anspelar på den mörka glasflaskan som whiskyn ursprungligen såldes i, och whiskyn har länge förknippats med en karaktärsfull, rökig stil som skiljer den från många lättare Scotch-blandningar.

Varumärket ingår nu i Distells portfölj under Heinekens ägarskap, med produktion kopplad till Burn Stewart Distillers och en andlig förbindelse med Bunnahabhain på Islay. Även om receptet har förändrats över tid är Black Bottle fortfarande uppbyggd kring malt- och spannmålswhiskies från hela Skottland, där torvrökt maltwhisky från Islay ger blandningen dess karakteristiska rökiga tråd.

Smakprofilen är typiskt robust men tillgänglig, med inslag av vedrökt, havssalt, rostad ek och mild torv tillsammans med sötare toner av karamell, vanilj, spannmål och kryddor. Stilen har förskjutits från den kraftigt Islay-dominerade profilen under 1990-talet mot en bredare Scotch blend där röken är ett viktigt inslag snarare än hela historien.

Black Bottles dragningskraft ligger i dess individualitet. Den erbjuder mer djup och karaktär än många vardagliga blended Scotch whiskies, samtidigt som den är tillräckligt mångsidig för att avnjutas ren, i en highball eller i enkla blandade drinkar.