Penderyn Welsh Whisky
Jämför 28 priser från 375 kr
Penderyn är det ledande namnet inom modern walesisk whisky, producerad av Welsh Whisky Company och med rötter i byn Penderyn vid södra kanten av Brecon Beacons. Destilleriet grundades i slutet av 1990-talet, med den första destillationen år 2000 och whiskyns lansering 2004, och spelade en central roll i att återuppliva kommersiell whiskytillverkning i Wales efter ett uppehåll på mer än ett sekel.
Destilleriet är känt för en ljus och elegant stil som formats av dess karakteristiska destillationsapparater, en ren maltkaraktär och fatbaserad mognad. Madeirafat har varit särskilt viktiga för Penderyns identitet och bidrar med toner av honungsfrukter, vanilj, kryddor och mild ek, medan torvad whisky, sherry-, port- och andra fatavslutningar breddar sortimentet.
I dag har Penderyn vuxit bortom sitt ursprungliga hem i södra Wales, med ytterligare walesiska anläggningar i Llandudno och Swansea som speglar varumärkets bredare nationella ambitioner. Sortimentet inkluderar det lättillgängliga Dragon-utbudet, Gold-serien med Madeira Finish i spetsen samt ett antal single cask-, limiterade och Icons of Wales-releaser. Eftersom walesisk whisky nu åtnjuter skyddad geografisk beteckning förblir Penderyn dess mest välkända förespråkare: distinkt, tillgänglig och starkt förankrad i sin hembygd.
