Glen Mhor Whisky
Jämför 5 priser från 4 225 kr
Glen Mhor var ett Highland single malt-destilleri i Inverness, grundat 1892 av John Birnie och Charles Mackinlay. Destilleriet byggdes nära Caledonienkanalen och järnvägen och utgjorde en del av ett litet men en gång betydelsefullt kluster av destillerier i Inverness, tillsammans med det angränsande Glen Albyn.
Destilleriet kom så småningom att ingå i Distillers Company Limited och övergick senare till den portfölj som nu förknippas med Diageo. Glen Mhor stängde 1983 under den bredare nedgång som drabbade många Scotch whisky-destillerier, och anläggningen revs 1986, vilket omöjliggjorde varje möjlighet till återupplivning i sin ursprungliga form.
Kvarvarande flaskor av Glen Mhor hämtas nu från begränsade lager, där officiella releaser och oberoende butteljeringar utgör det främsta vittnesbördet om destilleriets karaktär. Mogna exempel kan uppvisa en distinkt Highland-profil av malt, honung, citrus, vax, trädgårdsfrukt, mild krydda och polerad ek, medan äldre fat ibland utvecklar djupare toner av torkad frukt, tobak, läder och mjuk tropisk frukt.
Glen Mhor minns nu som ett av de förlorade Inverness-malten – ett destilleri vars rykte har vuxit i takt med att de återstående flaskorna blivit alltmer sällsynta. Dess bästa releaser erbjuder mer än enbart sällsynthet: de bevarar en stil av Highland whisky från ett destillerilandskap som till stor del har försvunnit.
