Martell Cognac
Jämför 4 priser från 420 kr
Martell är ett av Cognacs stora historiska hus, grundat 1715 av Jean Martell, en köpman från Jersey som slog sig ned i Charente. Huset ägs numera av Pernod Ricard och betraktas som det äldsta av de stora cognachusen, med en fortsatt stark koppling till förfining, lång lagring och konsten att blanda.
Husets stil formas delvis av dess användning av eaux-de-vie från hela Cognac-regionen, med ett tydligt fokus på cru:n Borderies, som är uppskattad för sina aromatiska, blommiga och nötiga egenskaper. Martell är också känt för att destillera klara viner, ett val som bidrar till att skapa en len och elegant sprit med frukt, blommighet och kryddighet i centrum.
Sortimentet sträcker sig från tillgängliga uttryck som VS och VSOP till Martell Cordon Bleu, som skapades första gången 1912 och fortfarande är en av husets mest karaktäristiska flaskor. XO, Chanteloup XXO och L'Or de Jean Martell återfinns längre upp i portföljen och uppvisar rikare lager av torkad frukt, polerad ek, kanderad citrus, kryddor och rancio-komplexitet.
Martell förstås bäst som ett cognachus präglat av elegans och precision snarare än tyngd. Husets finaste uttryck förenar aromatisk lyftning, mjuk textur och mogen djuphet, och erbjuder en förfinad ingång till klassisk cognac för såväl nybörjare som långvariga entusiaster.
