North Port Brechin Whisky
Jämför 2 priser från 6 650 kr
North Port, även känt som North Port-Brechin, var ett Highland single malt-destilleri i angusorten Brechin. Det grundades 1820 under namnet Townhead och kom senare att kallas Brechin Distillery innan det antog namnet North Port – en hänvisning till dess läge nära stadens norra port.
Destilleriet kom så småningom att ingå i Distillers Company Limited och övergick senare till den portfölj som idag är förknippad med Diageo. Efter flera perioder av tystnad under sin historia stängde North Port permanent 1983, som ett av flera destillerier som lades ned under branschens nedgång, och anläggningen revs på 1990-talet.
North Port marknadsfördes aldrig i någon större utsträckning som en single malt under sin aktiva tid, och kvarvarande buteljering är sällsynta. De flesta härstammar från Diageos Rare Malts-utgivningar, enstaka officiella buteljeringar under namnet Brechin, samt oberoende buteljerare som Gordon & MacPhail och Signatory. Whiskyn beskrivs ofta som torr, fruktig och lätt sträv, med toner av citrus, trädgårdsfrukt, malt, honung, örter, mild krydda och polerad ek, medan äldre exemplar kan utveckla vax, torkad frukt och ett mer elegant Highland-djup.
North Port är nu ett av Skottlands mer bortglömda förlorade destillerier: historiskt betydelsefullt, alltmer sällsynt och långt mindre känt än många andra nedlagda destillerier. De återstående flaskorna bevarar en distinkt östlig Highland-stil från en anläggning som försvann innan single malt-whisky fullt ut klev in i det moderna rampljuset.
