Portobello Road Gin

Portobello Road Gin är ett londonbaserat ginmärke som föddes ovanför Portobello Star i Notting Hill, där The Ginstitute skapades som ett litet museum och utbildningsutrymme tillägnat gin. Märket lanserades 2011 av ett team med djupa rötter i bar- och dryckeskulturen och bidrog till att fånga det förnyade intresset för London gin vid en tid då kategorin snabbt rörde sig bortom sin gammaldags image.

Flaggskeppsprodukten Portobello Road No. 171 London Dry Gin har fått sitt namn från märkets ursprungliga adress på Portobello Road. Den utvecklades med hjälp av den respekterade londondestillatören Charles Maxwell och destilleras enligt märkets recept hos Thames Distillers, medan Portobello Road Distillery förblir nära förknippad med The Ginstitute, besöksupplevelser och märkets identitet i Notting Hill.

Kärnginen är en klassisk London Dry till sin struktur, buteljerad vid 42% ABV och uppbyggd kring enbuske, citrus, koriander och varma kryddor. Det bredare sortimentet inkluderar uttryck som Navy Strength, Sloe Gin, Savoury Gin och andra begränsade eller smaksatta releaser, vilket ger märket utrymme att röra sig från traditionella gin och tonic-servingar till Martinis, Negronis och mer samtida cocktails.

Portobello Road Gin känns distinkt londonsk i både smak och attityd: kunnig utan att vara stel, rotad i ginhistorien utan att vara fångad av den. Dess styrka är en gedigen torr ginbas, understödd av karaktären och gästfriheten hos ett av Notting Hills mest välkända moderna gindestinationer.