Teerenpeli Whisky
Jämför 3 priser från 720 kr
Teerenpeli är en finsk producent av single malt whisky med säte i Lahtis, ungefär 100 kilometer norr om Helsingfors. Företaget grundades ursprungligen som ett bryggeri och en restaurangverksamhet på 1990-talet, och det familjeägda bolaget började destillera whisky år 2002. Sedan dess har det vuxit till att bli ett av de ledande namnen på Finlands unga men alltmer respekterade whiskyscen.
Destilleriet använder sig av finsk kornmalt och rent grundvatten från Salpausselkä-åsen, och tillverkar single malt whisky i traditionella kopparpannor. Sortimentet inkluderar Kaski, Portti, Savu samt åldersangivna releaser som 10, 14 och 15 Year Old, där mognaden formas av fat som inkluderar bourbon-, sherry-, port- och andra vinkryddade ekfat.
Teerenpeli karaktäriseras generellt av en ren, fruktig och lätt maltig stil med toner av vanilj, honung, citrus, trädgårdsfrukt, spannmål och mjuka kryddor. Uttryck lagrade på sherry- och portfat tillför mörkare frukt, choklad och rikare ek, medan torvade releaser ger en återhållsam rökig karaktär snarare än den tunga, öliknande torven från skotska öar.
Teerenpeli erbjuder whiskyälskare en välpolerad introduktion till nordisk whisky: modern, välgjord och tydligt förankrad i finska råvaror. Snarare än att imitera Scotch whisky lånar man dess single malt-ramverk och uttrycker det sedan genom lokalt spannmål, vatten, klimat och en distinkt finsk känsla av renhet och klarhet.
