That Boutique-y Whisky Company
Jämför 27 priser från 640 kr
That Boutique-y Whisky Company är en brittisk oberoende buteljör känd för small-batch-whiskies, lekfull presentation och ett ovanligt brett perspektiv på kategorin. Bolaget lanserades av Atom Brands i början av 2010-talet och byggde upp en distinkt identitet genom att kombinera seriöst fatval med illustrerade etiketter i serietidningsstil – etiketter som ofta anspelar på destilleriet, whiskyhistorien eller branschinterna skämt bakom varje release.
Sortimentet omfattar single malts, single grains, blended malts, blends och världswhiskies, med buteljeringar från Skottland och långt därutöver. Många releaser är begränsade partier eller single casks, medan varumärket även har utvecklat ett mer reguljärt kärnssortiment uppbyggt kring stilar som Islay, Speyside, Highland, blended grain och kanadensisk majswhisky.
Smakprofilen varierar kraftigt mellan buteljeringarna, eftersom bolaget inte är bundet till ett enda destilleri eller en specifik husstil. Inom sortimentet kan man hitta kraftigt rökiga Islay-malts, sherryfatlagrade Speyside-whiskies, mogen grain whisky, ovanliga världswhiskies och experimentella fatdrivna releaser – ofta buteljerande med tillräcklig individualitet för att tilltala nyfikna entusiaster.
That Boutique-y Whisky Companys dragningskraft ligger i kontrasten mellan dess okonventionella personlighet och dess seriösa whiskykompetens. Det är en buteljör för den som njuter av att upptäcka: oberoende, varierat, ibland excentrisk, men förankrad i välvalt whisky snarare än enbart nyhetsvärde.
