Thomas H Handy Whiskey
Jämför 12 priser från 4 920 kr
Thomas H. Handy Sazerac Rye är ett av de mest eftertraktade amerikanska whiskeyerna i Buffalo Trace Antique Collection. Whiskeyn är uppkallad efter den New Orleans-bartender som förknippas med Sazerac-cocktailens övergång från Cognac till rågwhiskey, och den förenar Kentuckys destillationstradition med en av Amerikas stora dryckestraditioner.
Thomas H. Handy produceras av Buffalo Trace Distillery i Frankfort, Kentucky, och lanseras årligen i begränsad upplaga som en ospädd och ofiltrerad straight rye. Till skillnad från Sazerac 18 Year Old, den andra rågwhiskeyn i Antique Collection, är Handy yngre, starkare och mer utpräglat kraftfull, och varje årgång varierar något i ålder, alkoholhalt och smakprofil.
Whiskeyn är typiskt sett djärv, kryddig och rik i texturen, med toner av rågkorn, kola, mörka frukter, apelsinskal, bakningskryddor, mynta, ek och värmande alkohol. Presentationen på fatsstyrka ger den intensitet och omedelbarhet, och de bästa lanseringarna balanserar styrkan med sötma, aromatisk lyftning och en lång, pepprig avslutning.
Thomas H. Handy är inte avsedd som en skonsam introduktion till rågwhiskey. Det är en samlares whiskey och ett fullödigt uttryck för stilen: begränsad, högprocentig och djupt förknippad med Sazerac-namnet, med tillräckligt med kryddighet och struktur för att tillfredsställa den som vill uppleva amerikansk rågwhiskey i sin mest kompromisslösa form.
