Spice King 8 år Wemyss Malts

Dalmore 12 år

Näsa: doften är skarp och mysk. Det finns en doft av jord och gräs och en sötma av smörkola. Ytterligare en sniffning längre in i drinken avslöjade havssalt och lite vinäger genomgående. Det finns också en anteckning av bränt trä. Kropp: När whiskyn kommer in i munnen är den slät/fet på tungspetsen och silkeslen på sidorna av munnen. Whiskyn är...

Score 75/100

Dalmore Single Cask Asta Morris for The Bonding Dram

Torsdagen den 9 maj 2013 bjöds en grupp på 20 whiskyälskare, inklusive mig själv, in den belgiska onlineåterförsäljaren The Bonding Dram för att välja ett fat för sin sjätte födelsedag. En ära som hade tilldelats oss. Provningen var blind. Först efter att vi hade gjort vårt slutliga urval fick vi reda på att det var en Dalmore single cask. Inte...

Score 87/100

Dalmore 1969 Constellation Collection

Dalmore Constellation Collection Vintage 1969 mognade i 36 år på amerikansk ek, sov sedan 4 år på en 30 år gammal Mathusalem oloroso sherry butter och tillbringade slutligen ytterligare 2 år i ett ex-bourbonfat. Det faktum att den fortfarande har en ABV på 45,5% efter 42 års mognad får mig att undra om den inte hade sövats vid en högre ABV än...

Score 92/100

Dalmore Tweed Dram

Näsa: Ganska lätt näsa, "lätt sherry" som jag vill kalla det, med lite malt, honung, vanilj och lite frukt (sultanas, bakade äpplen) Smak: Söt, på sultaner, kryddor och honung. ganska subtil också, inte lika söt, med några lätta viniga toner. Finish: Kort-Medium, slutar på maltig, avlägsen torr sherry och kryddiga toner.

Score 82/100