Zubrowka Vodka
Jämför 10 priser från 215 kr
Żubrówka är ett av Polens mest särpräglade vodkamärken, mest känt för sin bisongrässmak och sin nära koppling till Białowięża-skogen. Märkets rötter spåras ofta flera århundraden tillbaka, och dess identitet bygger på det aromatiska gräs som traditionellt förknippas med den europeiska bisonen, eller żubr, varifrån namnet härstammar.
I dag ingår Żubrówka i Maspex Group, efter att koncernen förvärvat CEDC:s polska vodkaportfölj. Produktionen är förlagd till Polen, och märkets mest kända expression, Żubrówka Bison Grass, smaksätts med ett extrakt av bisongrässet och känns traditionellt igen på det grässtrå som placerats inuti flaskan.
Stilen är len, aromatisk och lätt örtig, med toner av friskt gräs, vanilj, mandel, kamomill, grönäpple och mild krydda. Vid sidan av den klassiska bisongrässvodkan omfattar det bredare Żubrówka-sortimentet klarare och smaksatta expressioner, där Żubrówka Czarna och fruktdrivna varianter vidgar märket bortom dess ursprungliga signaturstil.
Żubrówka skiljer sig från mer neutrala vodkor eftersom smaken är central för dess identitet. Den är särskilt välkänd serverad kyld eller blandad med äppeljuice, där den örtiga sötman skapar en äppelpajekaraktär som gjort den till ett kultförklarad polskt sätt att dricka vodka, liksom en internationellt erkänd vodkastil.
