Skotsk whisky från Campbeltown
Jämför 80 priser från 394,32 kr
Under större delen av 1800-talet var Campbeltown ett av de storacentren för whiskyproduktion i Skottland. På sin höjdpunkt var staden, vid foten av Kintyrehalvön, hem för mer än 30 destillerier och levererade stora mängder whisky till Glasgow, Lowlands, England och exportmarknader utomlands. Den framgången varade inte. Förändrade smaker, överproduktion, ojämn kvalitet och de ekonomiska chockerna under det tidiga 1900-talet ledde till en kraftig nedgång, och i mitten av 1930-talet var det bara Springbank och Glen Scotia som fortfarande var i drift.
Idag är Campbeltown fortfarande Skottlands minsta whiskyregion, men den förblir en av de mest särpräglade. Tre destillerier verkar nu där: Springbank, Glen Scotia och Glengyle, det sistnämnda återupplivat under det tidiga 2000-talet och tappat under namnet Kilkerran. Campbeltown-maltar förknippas ofta med en oljig, robust, lätt salt eller maritim karaktär, även om stilen varierar märkbart från ett destilleri till ett annat.
Springbank förblir regionens flaggskepp och ett av de mest beundrade traditionella destillerierna i Skottland. Från samma anläggning producerar de tre distinkta maltar: Springbank själv, destillerad två och en halv gånger; Hazleburn, som är otorvig och trippeldestillerad; och Longrow, som är dubbeldestillerad och torvad. Glen Scotia, en gång mer okänd än den är idag, har under senare år blivit en mycket mer synlig del av regionens återupplivning.
Återöppnandet av Glengyle, under ägarskap av J & A Mitchell från Springbank, hjälpte till att säkra Campbeltowns plats som en erkänd whiskyregion i den moderna eran. Tappat som Kilkerran mottogs dess whisky varmt från början, och tillsammans har de tre destillerierna säkerställt att Campbeltown inte längre bara är ett spöke från whiskyn historia utan en liten, envist vital del av Skottlands samtida whiskylandskap.
