Kilkerran Whisky
Jämför 23 priser från 540 kr
Kilkerran är single malt-whiskyn som produceras på Glengyle Distillery i Campbeltown. Destilleriet grundades ursprungligen 1872 av William Mitchell, stängdes senare 1925 och återupplivades under tjugohundratalet av J. & A. Mitchell & Co., det familjeägda företaget som även ligger bakom Springbank.
Även om destilleriet heter Glengyle säljs whiskyn under namnet Kilkerran, ett namn som valdes eftersom Glengyle-namnet redan användes på annat håll. Produktionen är liten i förhållande till Scotch whisky-standarder och är nära kopplad till Springbank – de delar produktionsteam och håller fast vid ett utpräglat traditionellt tillvägagångssätt, med golvmältning som utförs på Springbank och buteljering som sker i Campbeltown.
Kilkerran-sortimentet inkluderar 12 Year Old och 16 Year Old, tillsammans med 8 Year Old Cask Strength-releaser och Heavily Peated-satser. Husstilen är omistligt Campbeltown: lätt rökig, oljig och kustnära, med toner av malt, citrus, frukt från trädgården, saltlake, vanilj, peppar och jordiga kryddor. Fat-styrka och kraftigt torvade uttryck tillför större intensitet, medan sherryfat kan bidra med mörkare frukt, choklad och en rikare textur.
Kilkerran har blivit ett av de mest beundrade namnen inom modern Campbeltown-whisky eftersom det känns både återupplivat och djupt förankrat. Det erbjuder individualiteten hos ett litet, traditionellt destilleri utan att enbart förlita sig på nostalgi: karaktärsfullt, kustnära och alltmer eftertraktat av whiskyentusiaster som värdesätter substans framför ytlig glans.
