St. Magdalene Whisky
Jämför 5 priser från 7 460 kr
St Magdalene är ett nedlagt Lowland single malt-destilleri från Linlithgow, historiskt känt under samma namn. Dess ursprung spåras ofta till 1700-talet, och destilleriet var i drift i mer än tvåhundra år innan det stängde 1983, under en svår period för den skotska whiskyindustrin.
Destilleriet kom så småningom att ingå i Distillers Company Limited, vars efterföljande intressen nu finns inom Diageo. St Magdalene flaskades sällan som single malt under sin aktiva tid – en stor del av whiskyn användes till blending – men dess rykte växte sig starkt efter nedläggningen genom Rare Malts-utgivningar, Diageo Special Releases och oberoende butteljeringar från kvarvarande fat.
Som whisky är St Magdalene ofta mer karaktärsfull än den lätta, milda Lowland-stereotypen kan antyda. Mogna exempel kan uppvisa citrus, vax, gräs, honung, malt, örter och mjuka kryddor, medan äldre fat utvecklar mer komplexa toner av tropisk frukt, polerad ek, tobak, läder och en torr, lätt sträv avslutning.
St Magdalene räknas nu bland de mest respekterade nedlagda Lowland-destillerierna. Dess tidigare byggnader har byggts om, de kvarvarande lagren är begränsade och de bästa bevarade butteljeringarna erbjuder en sällsynt inblick i en whiskykaraktär som blivit allt svårare att ersätta.
