Bowmore 12 år 1998 Adelphi

Bowmore 21 Year for QV.ID

QV.ID, en belgisk återförsäljare, har redan arbetat sig in i rampljuset med tidigare buteljeringar under sin egen etikett. Den första var en 27 Year Old Caol Ila (den där kommer jag att smaka snart), den andra en 28 Year Old Port Ellen (som jag också ser mycket fram emot, särskilt med tanke på att det redan börjar bli grejen av legend, verkar det...

Score 87/100

Bowmore Darkest Sherry Cask Finish

Näsan är rökig, salt, med karamellsötma - mycket engagerande. Ganska enkel smak - rök, torv och en sherrysötma, och även om det låter trevligt nog är balansen mellan smakerna verkligen något att uppleva - det är som att alla smaker är perfekt viktade. Den är också ganska kraftfull - lika smakrik som vissa styrkor på fatet. Avslutningen är lång,...

Score 90/100

Bowmore 15 år - Darkest

Har precis köpt den här dramen. Underbar näsa när den öppnas. Komplex. Dofter av varm rök, sherry, vanilj, ek, subtil torv, mörk honung och lätta smörkolasmaker. Det påminde mig om en av mina favoriter som är Bowmore 17yr. (men nu avvecklat) även om den inte hade sherrytonerna i sig, som den här har. Bra känsla. I gommen dröjer den bestämda...

Score 89/100

Bowmore Legend

Kolanäsan är ganska fin men då får man något från havet, jodique, saltat... Då är munnen rökig och blir till peppar, finishen är definitivt peppar. Jag förväntades inte en sådan pepparnot och den var för stark för att urskilja något annat. Finishen är definitivt peppar en besvikelse för mig.

Score 63/100