Edradour 1973 30 år Sherry Cask

Edradour 10 år

Den här whiskyn såg ut som honung (eller solljus) som snurrade runt mitt glas. Näsan var full av medul dadlar, mandel, varm trädgårdsslang av gummi, sherrynoter, en touch av apelsinzest och trärök. Smaken var mycket krämig, med något som sherry eller konjak. Alkoholen kittlar på baksidan av tungan precis innan målgången börjar. Jag fick också...

Score 95/100

Edradour Caledonia 12 år

Denna malt valdes ut av Douglas Maclean, en välkänd sångare i Skottland och uppkallad efter hans mest kända låt om landet han så innerligt älskar. Edradour var en gång berömd som det minsta destilleriet i Skottland, men det finns nu olika förespråkare som kan hävda den titeln: Daftmill, Kilchoman, Wolfburn, Loch Ewe (även om vi ens kan kalla detta...

Score 81/100

Edradour 2006 / Bot.2015 / Sauternes Cask

Denna Edradour tillbringade cirka 9 år i ett Sauternes-vinfat. Det destillerades 2006, vilket betyder att det är en anda från eran av Andrew Symingtons team (eftersom de tog över destilleriet 2002). Därför är jag ganska hoppfull (eftersom jag tycker att den tidigare eran Edradour är ganska nedslående). Hmm, näsan är inte allt, märk väl. Jag kanske...

Score 82/100

Edradour 9 år 2011 The Ultimate Cask #23

Den holländska buteljeren van Wees släppte en hel serie enstaka fat av Edradour 2020, alla med fatstyrka. Låt oss sätta dessa head-to-head. Detta är en 9 år gammal från 2011, en singel 1st fill sherry but, med en styrka på 58,5%! Den har färgen av cola! Det betyder utan tvekan ett mycket aktivt fat. Härlig, mycket söt näsa på rabarbermarmelad och...

Score 86/100