Port Ellen 1979 Gordon & Macphail

Port Ellen 1983 Malts of Scotland

Återigen provar jag en oberoende tappning av Port Ellen, denna gång från de välkända och respekterade tyska Indie Malts of Scotland. Den här destillerades under det sista driftsåret och mognade i en sherrybutt. Som det ser ut måste det ha varit en re-fill sherry but. En mycket blek Port Ellen verkligen! Jag vet att jag upprepar mig när jag säger...

Score 92/100

Port Ellen 1978 / 22 år / Rare Malts

Låt oss avsluta denna serie av Port Ellen-prover med denna officiella tappning från den berömda Rare Malts Selection (föregångaren till Diageo Special Releases). Den har spenderat nästan lika mycket tid i flaskan som den gjorde på fatet. Jag ser den här flaskan ibland på auktioner, men den kommer då att ge dig mellan 950 och 1500 EUR. Ta dig tid...

Score 94/100

Port Ellen 25 år 1982 Chieftain’s Choice

Chieftain's Choice är en etikett från Ian MacLeod destillatörer. En annan, till exempel, är Dun Bheagan.. Denna bourbon hogshead #1520 fylldes 1982 och buteljerades 2009 som 27-åring. Jag kommer att sätta systerfat #1521, också fyllt 1982 och buteljerat två år tidigare som 25-åring för Dun Bheagan. Precis som hans Dun Bheagan-bror har den massor...

Score 89/100

Port Ellen That Boutique-y Whisky Company - Port Ellen batch #1

Näsa: Citronpaj, med inslag av läder (du har rätt Ben!), med mild rök, salt och damm, ganska salt. Smak: Mycket lik näsan med röken, och citrondroppar, sedan vidare till saltlake och något sötare, kanske godis och malt. Avsluta: salt, torv och nypa peppar, med lädret och lite deg. En underbar dram, gjord i små mängder (25 flaskor tror jag, och 2...

Score 90/100