Port Ellen 1982 15 år Signatory

Port Ellen 26 år 1982 Douglas Laing Old Malt Cask, ref DL4709

Douglas Laing, den oberoende buteljeraren som grundades 1949, har redan släppt en hel del Port Ellen i deras Old Malt Cask-sortiment. Varje gång tappar de den – enligt dem – idealiska drickstyrkan på 50 %. Denna 26-åriga Port Ellen är inte annorlunda. Hmmm, den här näsan är ganska stängd. Behöver några minuter för att öppna upp. Väldigt...

Score 88/100

Port Ellen 24 år 1982 Douglas of Drumlanrig

2014 – en evighet sedan enligt min erfarenhet – smakade jag redan en Port Ellen som buteljerats av Douglas eller Drumlanrig . Det var dock en 27-åring från 1983, buteljerad 2010. Den som nu finns i glaset destillerades ett år tidigare och buteljerades tre år tidigare. Den är därför något yngre och ändå har den ett mycket lägre ABV (49 % jämfört...

Score 87/100

Port Ellen 1979 24 år 3rd Release (2003)

Näsa: det här är den skarpare, fliniga/minerala typen av Port Ellen, även om det inte är ett extremt exempel. Den har en lite stickande profil som jag förknippar med blöt kalksten, citron och klippt gräs. Eteriska inslag av nagellack också. En hel del alkohol. Den saknar den feminina sidan av vanilj som mjukar upp den 7:e eller 9:e releasen....

Score 91/100

Port Ellen Images of Islay 'Port Ellen Lighthouse' 1982 Malts of Scotland

I det här fallet lämnar Malts of Scotland inga tvivel om härstamningen av denna singelmalt. Denna Port Ellen destillerades 1982 och buteljerades 2013. Så det här är vad? 31 år gammal? Det här kommer att bli en fest, eller hur? Mjuk, krämig och söt dos med bara en subtil ton av Islay, men mest honung, smör, vanilj och sockerdragerat apelsinskal....

Score 90/100