Secret Stills 4.17 Bowmore 2000 Gordon & Macphail

Bowmore 16 år 2000 Signatory for The Nectar

Nectar, belgisk importör av massor av sprit och arrangör av den underbara Spirits in the Sky-festivalen, gick ut för sitt 10-årsjubileum. Massor av speciella buteljeringar har släppts, för många för att lista dem. Men det här är en av dem, från Signatory. En härlig Bowmore från 2000, med fatstyrka. Näsan är ren och mycket fruktig. Alla sorters...

Score 87/100

Bowmore Bw6 Elements of Islay

Den här sjätte satsen Bowmore är ny och kom först till Belgien den första veckan i november 2016. Det fina med detta är att det komponerades av Mariella Romano, Specialty Drinks-ambassadören som presenterade detta för oss veckan innan under en provning. Hon fick busa med fyra fat från 1999. Resultatet är en Bowmore som skiljer sig ganska mycket...

Score 88/100

Bowmore 15 år Laimrig batch 1

Låt mig först säga att Bowmore inte har varit på toppen av mina favorit Islay-destillerier. Detta sherried uttryck är dock en fantastisk. Prydligt, torven, röken, sotet träffar dig först, följt av mörk choklad och söt frukt, inslag av körsbär och bränt sockermarshmallow och krydda. Detta gjordes för att tillsätta vatten, eftersom detta bara gör...

Score 94/100

Bowmore 15 år - Darkest

Jag har provat mycket whisky eller wiskey, beroende på vilken sida av dammen de destillerades på. Allt jag kan säga är att om jag någonsin satt fast på en öde ö och kunde välja en dram, så skulle det vara Bowmores 15 år gamla "Darkest". Denna Islay single malt matchar mig bara bra. Kombinationen av sherryfatet och rökigheten tillsammans...

Score 96/100