Springbank 12 år Bottled 1990's

Springbank 12 år Cask Strength Claret Wood

Jag smakade det här uttrycket för första gången i början av 2011. Jag tyckte att det var lite utmanande. Ett år senare var det en av mina favoritwhisky. Jag är inte säker på om det var min gom eller hur den utvecklades i flaskan, men jag fick en uppskattning för det. I Calgary under ett par vintrar lyckades jag plocka upp ett par flaskor här...

Score 90/100

Springbank Green 13 år Sherry Cask

Min första erfarenhet av Springbank var för några år sedan när jag samtidigt köpte 10:an, Longrow CV:n och Hazelburn. De tre hade en örtton som ändrades från att vara citrongräs till sura örter till ruttet långt gräs. Allt annat gillar jag med Springbank förutom det ruttna gräset. Så du kommer att förstå att det tog mig några år innan jag hade...

Score 81/100

Springbank 18 år

Det här är ett destilleri som verkligen växte på mig förra året, med Springbank 15 som min favoritversion från dem hittills. Första försöket av 18-åringen då... Näsa: Ganska lätt och gräsbevuxen, men med mycket saltlake och en stark torvinslag. Söta frukter ligger bakom det. Särskilt svarta vinbär och påminner lite om kokt godis. Det nämns inte på...

Score 94/100

Springbank 10 år 100 Proof

Detta är en allvarligt komplicerad whisky. Det slog mig med så mycket på en gång att det tog en sekund att få ordning på mig. Så jag slappnade av och försökte gå med det och det var då genialiteten med denna malt slog mig. Det är inte så mycket en raffinerad symfoni som det är en friformsjam. Därmed inte sagt att alla element inte är i fullständig...

Score 95/100