Tormore 10 år Bottled 1980's

Tormore Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

Jag är inte särskilt erfaren när det kommer till Tormore, har bara provat två hittills. En gammal officiell 10 år gammal som var en besvikelse och en underbar sherry mognad 24 år gammal från Malts of Scotland. Denna utgåva av That Boutique-y Whisky Company har ingen åldersangivelse, tappningsföretagets varumärke. Personligen tycker jag att Tormore...

Score 84/100

Tormore 28 år 1984 The Nectar of the Daily Drams

Mellan Aberlour och Elgin kan du passera ett vackert destilleri längs A95. Det byggdes 1925 av Long John Distillers och är en av de sista som byggdes på 1900-talet. Du kan knappast hitta Tormore som singelmalt, om du inte kollar indies. Detta är en liten pärla, buteljerad av belgiskan The Nectar. Näsan är krämig och skarp på samma gång. Harts?...

Score 86/100

Tormore 12 år 1994 Gordon & Macphail CASK

CASK är en serie från Gordon & Macphail. Den innehåller singelmalt vid – doh – fatstyrka. I det här fallet en Tormore som destillerades den 15 september 1994 och buteljerades den 17 maj 2007, alltså lite blyg på 13 år. Den mognade på first fill sherry butts. Bra näsa! Massor av sherry i skepnad av karamelliserad frukt, nötter, fikon med en ton...

Score 87/100

Tormore 25 år 1995 The Whisky Agency

Det här är ännu en trevlig gemensam tappning mellan tyska The Whisky Agence å ena sidan och japanska Three Rivers Tokyo å andra sidan. Det är en Tormore som mognat i ett kvarts sekel. Näsan är ganska stram, om det är vettigt. Mycket maltsocker och flingor, lite vit frukt men speciellt mineral- och örttoner som kräver uppmärksamhet. Ett bananskal...

Score 85/100