Miltonduff Whisky
Jämför 20 priser från 485 kr
Miltonduff är ett Speyside single malt-destilleri nära Elgin, med licensierad produktion sedan 1824. Platsen förknippas ofta med den tidigare kvarnen vid Pluscarden Abbey, och destilleriets tidiga historia speglar områdets långa koppling till både jordbruk och olaglig destillering innan branschen blev mer reglerad.
Idag ägs Miltonduff av Chivas Brothers, som ingår i Pernod Ricard, och är fortsatt en viktig källa till maltwhisky för blandad Scotch whisky. Destilleriet har länge haft en nära koppling till Ballantine's, och förekommer även som single malt genom officiella releaser och ett brett utbud av oberoende butteljeringar. Destilleriet är av betydande storlek, men är ändå mindre känt bland vanliga whiskydrickare än många mindre, mer marknadsförda Speyside-namn.
Whiskyn är typiskt sett rund, blommig och fruktdriven, med toner av äpple, päron, honung, vanilj, malt, mjuka kryddor och lätt ek. Äldre eller mer fatpåverkade butteljeringar kan utveckla större djup, med inslag av torkad frukt, kola, nötter och polerat trä, samtidigt som den behåller den mjuka Speyside-karaktär som gör Miltonduff så värdefull för blandare.
Miltonduff är ett bra exempel på ett destilleri vars betydelse är större än dess offentliga profil. Det må sitta i skymundan bakom välkända blandningar, men som single malt erbjuder det en elegant och tillgänglig Speyside-stil med tillräckligt med textur och mognad för att belöna den som ägnar det lite extra uppmärksamhet.
