Rosebank 15 år Bottled 1980s

SMWS 25.54 - Dressed to impress

Scotch Malt Whisky Society (med en profil här på Connosr!) valde detta refill-bourbonfat, som innehöll Rosebank som sövdes i juli 1991. De tappade det på flaska vid 18 års ålder och gav det det passande namnet 'Dressed to Impress', tillsammans med den numeriska koden '25.54', där 25 hänvisar till destilleriet i låglandet. Oj, vilken näsa! Ganska...

Score 86/100

Rosebank 15 år 1990 Gordon & Macphail Cask StrengthgORG

Gordon & Macphail, en av Skottlands äldsta oberoende buteljerare, har redan mer än 50 fat Rosebank på sitt CV. Alla är inte lika bra. Vissa är helt vanliga, medan andra är sanna pärlor. Jag undrar i vilken kategori jag kommer att placera denna 15 år gamla malt, destillerad 1990 och buteljerad på fatstyrka 2006, framtagen från två sherrybutter....

Score 86/100

Rosebank 17yo Hart Brothers 1990/2008

Rosebank 17 Hart Brothers 1990/2008 Min första Rosebank! Näsa: Söta örttoner, stjärnfrukt, omoget äpple/päron, danskt äpple, lätt blommigt. Lätt kola dyker upp med tiden. Lite mineraliskt. Smak: Syrlig/bitter citrusankomst, lite het (taggig) på sina ställen, mjuknar till en lätt ekad, grynig angelägenhet men rundad och behagligt "punchy"...

Score 83/100

Rosebank 1981 22 år

The Rare Malts Selection från Diageo har redan 4 Rosebank. En 19-årig från 1979, en 20-årig från 1979, en 20-årig från 1981 och en 22-årig från 1981. Vi provar den sista. Näsan, när man väl kommer förbi alkoholen, sprängs av päron och lime, men är också lite bondig. Nyklippt gräs och hö. En mild ton av torkade fikon. En doft av aprikosmarmelad....

Score 86/100