Springbank 12 år Bottled 1980s

Springbank 21 år Dumpy Bottle

Låt mig bara gå ut och säga detta. Springbank är knuten till Ardbeg och Amrut som mitt favoritdestilleri i hela världen. De är inte bara ett genialiskt destilleri (som skapar tre uttryck från samma utrustning!) de hävdar också att de är det enda destilleriet som utför hela produktionsprocessen i sina egna anläggningar - inklusive golvmältning,...

Score 94/100

Springbank 13 år CS for The Nectar

Denna 13 år gamla Springbank buteljerades för den belgiska marknaden, beställd av The Nectar. Endast 186 flaskor släpptes. Det är ett enda bourbonfat, buteljerat till en no nonsense 56,9% ABV. Näsan är ganska lik Duncan Taylor NC²-flaskan jag nyligen provade, vilket betyder att den är ganska söt. Men där slutar jämförelsen. Här får jag, bredvid...

Score 86/100

Springbank CV

När jag var i Chicago för ett tag sedan hämtade jag Springbank Trio av CV. I grund och botten var detta tre flaskor med 200 ml vardera av Springbank CV, Longrow CV och Hazleburn CV. Här är mitt intryck av Springbank Näsa: Sot blandat med korn och majs. Här finns malt med lite torv, men det är den brända lukten som dominerar. Det påminner mig lite...

Score 82/100

Springbank 9 år 2004 Gaja Barolo

Springbank gillar att experimentera med fat. Till denna unga malt använde de Gaja Barolo vinfat. Barolo är ett italienskt rött vin, i det här fallet fat från den världsberömda (för vinälskare åtminstone) Angelo Gajas källare. Det är en dubbelmognad istället för en finish. När allt kommer omkring, efter 4 års mognad på bourbonfat överfördes whiskyn...

Score 84/100