Springbank 21 år Black Ceramic

Springbank 10 år

Här är Springbanks 10-åring. Det är min åsikt att inte alla 10-12 år gamla introduktionsmalt är de bästa ambassadörerna för sina destillerier. När du erbjuder din mest prisvärda och troligen bästsäljande OB till världen, behöver du inte bara ha en viss kvalitet, utan du behöver den för att förkroppsliga husstilen. I det sammanhanget är Springbanks...

Score 86/100

Springbank 1997 12 år Claret Wood

Frank McHardys uttalande "We don't finishes, we mature", är inte helt sant, eller hur? Detta Claret Wood mognades på ett refill bourbonfat, innan det fick en finish (ok, en tre år lång finish) på färska Claret (Bordeaux) vinfat. För att mildra vinets inflytande, omfatades det igen i ytterligare två år på förkolnade fat. Verkar ganska...

Score 89/100

Springbank 2002/2017 / 14 år / Bourbon Wood

Denna Springbank destillerades i november 2002, mognades i en blandning av first-fill och refill ex-bourbonfat och buteljerades i augusti 2017. Det totala resultatet var 9 000 flaskor. Näsan är rik och frodig och börjar med massor och massor av vaniljsmaker, wow! Sedan utvecklas toner av karamell långsamt, följt av aprikoser och en hint av honung....

Score 86/100

Springbank 1997 12 år Claret Wood

Detta är en Springbank begränsad utgåva, destillerad i maj 1997. Den mognades i refill-bourbonfat, avslutades sedan på färska claret-fat (Bordeaux) i 3 år och sedan ytterligare 2 år på förkolnade fat (för att jämna ut vininfluensen) ). Näsa: omedelbart annorlunda. Rik, sirapig med en fräsch, fruktig sida (röda vinbär, hallon, melon) men också en...

Score 88/100