Springbank CV

Springbank CV

Springbank CV (och CV är Chairman's Vat, trust me) är en vatting av 7, 10 och 14 år gamla Springbank. I blandningen hittar du cirka 70 % bourbon, 25 % sherry och 5 % portvinmognad whisky. Jag provade den första gången på en provning i Gent, värd av Springbanks underbara Jenny Carlsson i oktober 2010. Hög tid att prova igen, på djupet. Näsan är en...

Score 86/100

Springbank CV

Springbanks destilleri ligger på södra Kintyre-halvön och producerar tre distinkta typer av singelmalt: Springbank, Longrow och Hazelburn. Springbank är lätt rökig, Longrow är mycket rökig och Hazelburn är inte alls rökig. Springbank CV-versionen släpptes först 2010 och, precis som fallet är med Longrow CV och Hazelburn CV, står "CV" för...

Score 77/100

Springbank CV

Jag har provat tidigare partier av Springbank CV och måste säga att jag inte var imponerad. En bra whisky, visst, men långt ifrån enastående för detta legendariska Campbeltown-destilleri. Men när ett utgivningsprov från 2013 släpps i brevlådan, vad gör du? Exakt. Ge det en gång till. Näsan på denna sats är lovande. Mjuk, söt rök och kornsocker,...

Score 84/100

Springbank CV

Jag hade en gång smakat Longrow CV med ganska goda intryck, och när jag stötte på den här Springbank-versionen i en whiskybutik i Londons Soho bestämde jag mig för att prova. Jag fick höra att Longrow CV är en vatting av 6, 10 och 14 år gamla whisky som mognat på bourbon, sherry och romfat (vet dock inte vilka hur länge). Jag misstänker att denna...

Score 84/100