Tobermory Bottled 1980s

Tobermory 22 år 1995 WhiskyBroker

Förra året släppte den skotska buteljeraren Whisky Broker denna Tobermory. Den mognade i 22 långa år på en hogshead som gav 283 flaskor med fatstyrka. På den mycket söta näsan – som visar lite av den typiska Tobermory mustighet – får jag mest vanilj, krusbär och kornigt trä. Zespri! Ett mjukt spår av vedrök och en hel del romrussin. Lite yoghurt...

Score 86/100

Tobermory 18 år 1994 Adelphi

2013 släppte Adelphi denna Tobermory från 1994, som hade mognat i 18 långa år på en sherryrumpa. Jag känner att ABV fortfarande är ganska högt efter nästan två decennier. Men färgen gör mig glad på framsidan. Jag hoppas att det smakar lika gott som det ser ut. Suckulent näsa på all sorts mörk frukt, både saftig och torkad, klädd med massor av...

Score 87/100

Tobermory 10 year Heavily Peated Single Cask Nation

Destillerad juli 2005. Buteljerat med fatstyrka i augusti 2015. Fat #10. 235 flaskor. Från Single Cask Nation vet jag inte varför det här tungt torvade uttrycket inte är märkt som Ledaig, men oavsett vilket namn som står på flaskan är tävlingarna precis vad jag letar efter i en torvd dram från en bourbon hogshead. Jag får likheter med både Coal...

Score 95/100

Tobermory 15 år

Ja, jag citerar Gerard Manley Hopkins, den odödliga poeten, i titeln på denna recension. Jag kunde inte motstå. Denna dram är uppnåendet av, och behärskning av det vi kallar lukt- och smakglädje i glaset när det kommer till det levande vattnet vi känner som "whisky". Jag öppnade min flaska Tobermory 15 ikväll och blev inte besviken. Det...

Score 91/100