Banff 1966 34 år Silent Stills Signatory

Banff Duncan Taylor, Rarest of the Rare, 1975, 35yr old, 45.4% ABV

Innan smaknoterna måste jag säga att Banff whisky är väldigt speciell och bör betraktas som en av de bästa äldre whiskyerna som finns från malpåse destillerier (dvs. St Magdalene, Brora, Inverleven, Coleburn, etc). Denna oberoende buteljering från Duncan Taylor är inte bara speciell, den är en utsökt bit whiskyhistoria! Näsa: Gröna äpplen,...

Score 91/100

Banff 21 år 1978 Chieftain’s

Banff är ett av de destillerier som inte överlevde den stora avslutningsrundan 1983, utförd av Diageo. Det här är alltså ingen whisky som man stöter på ofta. Hittills har jag bara provat två själv; en 37 år gammal 1971 från Dead Whisky Society och en 32 år gammal 1975 från Douglas Laing. Därför är jag väldigt nyfiken på denna mycket yngre och...

Score 80/100

Banff 1966 34 år Sherry Cask

Näsa: uppenbarligen från ett (bra) sherryfat. Den visar härliga skokräm och ädelträ, äpplen, katrinplommon, rabarber, äppelpaj... Lite gamla rosor och läder. Även svag rök och skonsam asfalt. Cigarrlåda. Helt fantastiskt, det kunde ha varit en av de stora Macallan 18-åringar eller en gammal Strathisla. Du kanske hävdar att den visar lite...

Score 85/100

Banff 22 år 1974 Connoisseurs Choice

Åh, titta nu, min tionde Banff. Detta Speyside-destilleri stängde sina dörrar 1983 och har sedan dess rivits. Det finns bara en officiell tappning, 21-åringen från 1982 i Rare Malts Selection, buteljerad 2004 (som jag smakade 2017). Det jag smakar idag är en 22-åring från 1974 som buteljerades 1997. Den har alltså legat på flaska tre år längre än...

Score 87/100