Glenfarclas 1979 Family Cask Release IV

Glenfarclas 15 år

I vinter gjorde jag min första julkaka. Jag följde ett Nigel Slater-recept och blev imponerad av lukten av att det lagades i ugnen. Det är bättre än något annat jag någonsin bakat - alla dessa smaker och ingredienser blandas ihop, och aromerna fyller bara huset. Det luktar bättre än att laga bröd. Nu luktar och smakar Glenfarclas 15 - min första...

Score 88/100

Glenfarclas 43 år 1968/2011 Pedro Domecq Manzanilla Sherry Cask 697

Luc Timmermans, belgisk före detta maltgalning och ökända Glenfarclas-samlare själv, valde detta fat från 1968 personligen. Domecq Manzanilla är en mycket delikat Fino sherry, gjord på Palomino-druvorna, som växer vid den spanska kusten. Whiskyn solera-mognas sedan i bodegor i Sanlucar de Barramede, där klimatet är mindre varmt och fuktigare än i...

Score 91/100

Glenfarclas 12 år

Min "stats" börjar tala om för mig att Glenfarclas är rätt väg att gå, om jag vill smaka goda whisky med sherrysmak. Vanligtvis har jag inte gillat så mycket av de som har ett stort sherryinflytande (främst har de varit från Macallan-sortimentet innan Glenfarclas). Glenfarclas kom ut svängande som Rocky Balboa i den första filmen i...

Score 83/100

Glenfarclas 40 år

En till på önskelistan, medan Farclas är fantastiskt prissatt, tror jag (som student) inte har råd med det på ett tag. Ja, dess motivation antar jag * Näsa: en mycket tät vätska, inte lätt att plocka fram till en början, behöver lite tid i glaset, gamla läderfåtöljer, valnötter, mycket trä och chokladrussin, lite kaffebränt socker och kanske...

Score 94/100