Imperial 15 år 1995 Casks 50320 & 50321 Un-Chillfiltered Signatory

Imperial 1998/2015 G&M for Whisky Mercenary

Imperial, det enda förlorade destilleriet som fortfarande lämpar sig för en fattig mans fickor (under €100)? Inte längre, med denna release av whiskylegosoldaten betalar jag för första gången mer än hundra för en flaska kejserlig godhet. Det är verkligen sorgliga tider, mina damer och herrar. Men vem vet, en 17-årig whisky med godkännandestämpel...

Score 86/100

Imperial 17 år 1998 Gordon & Macphail for The Whisky Mercenary

Whiskey Mercenary - aka Jürgen Vromans - överraskar oss redan med sin 20:e buteljering. Den här gången valde han en Imperial, buteljerad av Gordon & Macphail i deras exklusiva sortiment, vilket betyder att den kommer till 50 % ABV. Den är ganska blek, efter att ha mognat på en refill sherry hogshead. Anden lämnade destillationsapparaten den 9...

Score 85/100

Imperial 19 år 1995 Un Chill-filtered

Imperial finns inte längre. Destilleriet – som var mer stängt än öppet – har rivits. På platsen byggde Chivas Brothers ett modernt destilleri 2014: Dalmunach. Vi ska prova en äldre version från Signatory från en serie som de redan har släppt en hel del flaskor av. Detta är en bild av två hogsheads, skurna till 46%. Somrig och godisliknande näsa...

Score 85/100

Imperial 20 år 1995 Signatory Vintage

Jag blev något förvånad när jag hittade i mina arkiv att jag hittills bara har provat sex Imperial. Det finns gott om buteljeringar på marknaden, trots att destilleriet stängdes 1998 (sedan oktober 2014 är det helt nya Dalmunach i drift på platsen). Den här kom från Signatorys stall och buteljeras med fatstyrka i deras vackra karaffer (skönhet...

Score 86/100